Le mante che si radunano ogni notte al largo della costa di Kona appartengono a una popolazione residente identificata da segni ventrali unici; alcuni esemplari tornano nei siti di alimentazione di Keauhou Bay e Honokohau Harbor da oltre due decenni. Questi cefalopodi, che raggiungono un'apertura alare di oltre quattro metri, arrivano dopo il tramonto quando il fitoplancton sale verso le luci artificiali posizionate dagli operatori di snorkeling, creando colonne di alimentazione verticali visibili dalla superficie. Il comportamento è stato documentato sistematicamente a partire dalla fine degli anni '90 e, dal 2026, i siti ospitano ogni sera diverse imbarcazioni autorizzate, che operano secondo rigidi protocolli di non contatto fatti rispettare dalle autorità marine statali. I tour di snorkeling notturno con le mante alle Hawaii (Big Island) partono tra le 17:30 e le 20:30, in coincidenza con il picco di densità di plancton nella finestra di due ore successiva al tramonto. Keauhou Bay, una mezzaluna di sabbia nera fiancheggiata da roccia lavica, offre condizioni più calme e acque meno profonde, ideali per i principianti. Honokohau Harbor funge da punto di lancio per i siti in oceano aperto dove i nuotatori più esperti incontrano le mante in acque più profonde, spesso insieme a squali di barriera e, occasionalmente, foche monache hawaiane. Entrambe le località rientrano in zone marine protette dove è vietato l'ancoraggio e il rumore dei motori è regolamentato. I meccanismi ecologici sono precisi: il fitoplancton segue ritmi circadiani, ascendendo verso la luce superficiale quando la fotosintesi cessa. Gli array di LED montati sotto le piattaforme galleggianti simulano la luce lunare, concentrando gli organismi microscopici in dense nubi. Le mante scivolano compiendo avvitamenti, con la bocca spalancata, filtrando centinaia di litri d'acqua a ogni passaggio. Le pinne cefaliche di ogni animale incanalano l'acqua verso i filtri branchiali che trattengono il plancton, espellendo l'acqua marina attraverso le fessure ventrali. Il processo è silenzioso, visibile solo come ombra e movimento sotto gli snorkelisti sospesi in superficie. L'accesso commerciale ai siti di snorkeling notturno richiede permessi rilasciati dal Dipartimento delle Risorse Territoriali e Naturali delle Hawaii, che limita il numero di imbarcazioni simultanee per prevenire il sovraffollamento e l'inquinamento luminoso. Gli operatori forniscono mute adatte ad acque a circa 24 gradi, maschere graduate e luci subacquee. Le barche variano dai gommoni rigidi per sei passeggeri ai catamarani da trenta, con porti di partenza selezionati in base alla direzione del moto ondoso e alle previsioni del vento. L'esperienza non ha equivalenti terrestri: un ingresso gratuito nell'oceano, ma una partecipazione pratica che dipende dal trasporto commerciale autorizzato che parte ogni sera da Kailua-Kona.